紫砂壺壺型大解說(shuō)-石瓢來(lái)源由來(lái)和欣賞
宜興紫砂茶具，造型多變無(wú)窮，品種數(shù)以萬(wàn)計(jì)，在令人眩目的款式中，石瓢壺一直以質(zhì)樸無(wú)華、典雅端莊而獨(dú)占一席之地，且從古到今，長(zhǎng)盛不衰。
“石瓢”最早稱(chēng)為“石銚”，“銚”在《辭海》中釋為“吊子，一種有柄，有流的小烹器”。“銚”從金屬器皿變?yōu)樘掌鳎钤缫?jiàn)于北宋大學(xué)士蘇軾《試院煎茶》詩(shī)：“且學(xué)公家作名欽，磚爐石銚行相隨”。蘇東坡把金屬“銚”改為石“銚”，這與當(dāng)時(shí)的茶道有著密切的關(guān)系。蘇東坡貶官到宜興蜀山教書(shū)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐淖仙肮拗蟛璞茹~、鐵器皿味道好，于是他就地取材，模仿金屬吊子設(shè)計(jì)了一把既有“流”（壺嘴），又有“梁”（壺提）的砂陶之“銚”用來(lái)煮茶，這“銚”也即后人所稱(chēng)的“東坡提梁”壺，這可謂最早的紫砂“石銚”壺。
從留傳于世的石銚壺看，至陳曼生、楊彭年時(shí)期，已有了很大的變化，更趨向文人化、藝術(shù)化。“曼生石銚”主要特色是上小下大，重心下垂，使用穩(wěn)當(dāng)，壺嘴為矮而有力的直筒形，出水暢順，壺身呈“金字塔”式，觀(guān)賞端莊。“曼生石銚”與“子沾石銚”相比，雖同為彭年所制，但前者更顯飽滿(mǎn)而豐潤(rùn)，后者則剛烈而古拙，這可能是因人的個(gè)性而在壺的藝術(shù)上表現(xiàn)。
那么，紫砂“石銚”何時(shí)稱(chēng)“石瓢”呢？這應(yīng)從顧景舟時(shí)期說(shuō)起，顧引用古文“弱水三千，僅飲一瓢”，“石銚”應(yīng)稱(chēng)“石瓢”，從此相沿均稱(chēng)石瓢壺。
當(dāng)代壺藝泰斗顧景舟所作石瓢，從某種意義上來(lái)說(shuō)，他已把現(xiàn)代美學(xué)思維融入壺中，他的“石瓢”身、蓋、把、的之比例無(wú)一不恰到好處，多一點(diǎn)則顯臃腫，少一點(diǎn)則有失落之感，且工藝精到、技法老辣，成為一代“石瓢”之楷模。而中國(guó)工藝美術(shù)大師呂堯臣所制石瓢壺又是一種特色，他所創(chuàng)作的“容天壺”一改“曼生石銚”壺?zé)o頸之習(xí)俗，在夸張的壺身上添加一微微矮頸，壺蓋增高成半球狀，平添拙樸童趣，成為當(dāng)代“石瓢”又一杰作。還有如汪寅仙、徐漢棠等大師的石瓢壺，各具特色，自成一家。
如今，大凡以“石瓢”命名的紫砂壺，都是古今紫砂壺藝家的經(jīng)典之作。如楊彭年與陳曼生合作弧曲的“曼生石瓢”，與瞿應(yīng)紹合作直坡面的“子冶石瓢”，與朱堅(jiān)合作虛蓋的“石梅石瓢”，顧景舟與吳湖帆、江寒汀合作的“景舟石瓢”等。各家的“石瓢”盡管面貌稍有差別，但其身梯形、底置三足、其蓋橋鈕卻是構(gòu)成“石瓢”的基本要素，也是當(dāng)今壺藝家給砂壺命名“石瓢”的主要依據(jù)。
那么，當(dāng)年楊彭年與陳曼生合作制作的這種紫砂壺，是否就以“石瓢”命名的呢？
在有關(guān)“曼生壺”的史料中尚未發(fā)現(xiàn)有“石瓢”的記載，倒是在一把既符合“三要素”又在壺腹鐫有銘文的紫砂壺上發(fā)現(xiàn)了曼生為此壺的命名。該銘文7行14字：“不肥而堅(jiān)，是此永年。曼生作瓢壺銘。”這就是說(shuō)，這種壺最初的稱(chēng)謂是“瓢壺”而非“石瓢壺”。
陳曼生緣何以“瓢”冠此壺之名呢？筆者認(rèn)為：在各式“曼生壺”中多有以葫蘆為原形的壺，如：葫蘆壺、匏瓜等。陳曼生可能就是依據(jù)葫蘆瓢的原形設(shè)計(jì)壺形而將此壺命為“瓢壺”的。當(dāng)然，為使用方便實(shí)用，成型的瓢壺與原形相比，在形態(tài)上已經(jīng)有了很大變化，如為方便提蓋子，便于清理茶渣，壺蓋為壓蓋，壺口為闊口；為使用擺置穩(wěn)當(dāng)，壺身上小下大更加夸張，使重心下垂。不知這樣的推想是否有點(diǎn)道理。
“瓢壺”何時(shí)改稱(chēng)“石瓢壺”？有文章說(shuō)，“這應(yīng)該從顧景舟時(shí)期說(shuō)起，顧引用古文‘弱水三千，僅飲一瓢’改稱(chēng)‘石瓢’，從此沿襲均稱(chēng)石瓢壺”；又說(shuō)陳曼生與朱石梅分別在其參與制作的瓢壺銘文：“煮白石，泛綠云，一瓢細(xì)酌邀桐君’和‘梅花一瓢，東閣招邀”，也是顧老為之更名的直接依據(jù)。根據(jù)文章作者提供的資料，筆者卻看不出顧景舟先生引用古文“弱水三千，僅飲一瓢”是改稱(chēng)“石瓢”的緣由。
“弱水三千，僅飲一瓢”，語(yǔ)出《紅樓夢(mèng)》第九十一回，“……寶玉呆了半晌，忽然大笑道：‘任憑弱水三千，我只取一瓢飲。’黛玉道：‘瓢之漂水奈何？’寶玉道：‘非瓢漂水，水自流，瓢自漂耳’……”從此，此語(yǔ)成為愛(ài)河情海中的一句套話(huà)。就憑這樣一句古語(yǔ)，筆者實(shí)在找不出與“石瓢”，特別是“石”之間有什么關(guān)系。
不過(guò)筆者從曼生石銚壺上的一則銘文卻得到了一點(diǎn)啟示。
石銚壺銘文曰：“銚之制，摶之工，自我作，非周穜（周，字仁熟，宋泰州人，元初蘇東坡舉其為鄭州教授）”，銘文的意思是說(shuō)，石銚壺的制作是用紫砂泥制作而成，這是我們自己制作的紫砂壺，而不是“周”那時(shí)候制作的那種石銚。“周”那時(shí)是什么樣的“石銚”呢？未見(jiàn)遺物，不得而知。但“周”曾贈(zèng)蘇東坡家藏石銚壺，這是什么樣的一種“石銚”呢？我們從蘇東坡的《坡公謝周仁熟惠石銚》詩(shī)中可以得到一點(diǎn)相關(guān)的信息。石銚詩(shī)說(shuō)：周惠贈(zèng)給蘇東坡的這柄石銚壺的材質(zhì)既不是銅也不是鐵，而是顏色較深的，導(dǎo)熱性差的石材，因?yàn)椴铚呀?jīng)煮沸，而“龍頭拒火柄猶寒”。作為吊在炭火上的烹煮器具，“銚以薄為貴，所以速其沸也。石銚必不能薄而砂銚尚焉”（清．震均《茶說(shuō)》）。紫砂泥經(jīng)高溫?zé)Y(jié)，其堅(jiān)硬如石，將紫砂銚命其名為“石銚壺”當(dāng)在情理之中。以此類(lèi)推，將紫砂“瓢壺”改稱(chēng)為“石瓢壺”也是可以理解的。盡管“銚”與“瓢”的歷史情況不一樣。
在曼生之后的同治、光緒年間，還出現(xiàn)過(guò)一種名為“石瓢”的紫砂壺。上壺出自制壺藝人王東石之手。
王東石造壺得古法，刻工精細(xì)。他所制作的“石瓢”壺，狀如瓢蟲(chóng)，中腹縱徑將壺身一分為二，恰似蟲(chóng)翅，鈕漏雙孔，肖狀蟲(chóng)目，紫銅色澤與蟲(chóng)色相似。尤其引人注目的是壺身有海派大畫(huà)家任伯年的銘文書(shū)法真跡：“石瓢。光緒己卯仲冬之吉，橫云銘，伯年書(shū)，香畦刻，東石制，益受先生清玩。”橫云為海派畫(huà)家胡遠(yuǎn)，曾請(qǐng)東石在家中制壺。胡與任伯年關(guān)系甚密，經(jīng)常往來(lái)，兩人皆愛(ài)紫砂壺。東石制壺，請(qǐng)任伯年題寫(xiě)銘文是很自然的事。由此可知，胡遠(yuǎn)為此壺命“石瓢”之名，由任伯年書(shū)寫(xiě)。由于是任伯年的真跡，此“石瓢”就顯得更加珍貴，其知名度也就更高了。
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蓋印：顧景舟
把印：壺叟
底印：景舟制壺
下大上小呈三角形的石瓢形，周身皆以圓弧線(xiàn)條構(gòu)成，嘴、把、的處處銜接自然流暢，線(xiàn)條利落明確，起承轉(zhuǎn)合交待清楚。下以三圓足支起全身，使壺顯得挺括有神，沉靜而深意雋永。
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石瓢壺 高8厘米 寬17.5厘米 現(xiàn)代 顧景舟
此壺胎用純凈的紫泥制作，光潔圓湛，紫紅典雅喜人。此壺作于1948年，一式共制 五把，贈(zèng)與吳湖帆、江寒汀等滬上畫(huà)家。此壺屬其中之一，壺上刻有吳湖帆手書(shū)：“細(xì)嚼梅花雪乳香，寒汀兄為余畫(huà)茶壺倩自題。”另一面陶刻畫(huà)梅花鳥(niǎo)雀，署： “湖帆道兄正畫(huà)，寒汀。”書(shū)、畫(huà)均由顧景舟親手鐫刻，雙刀技法，筆意秀美，畫(huà)姿傳神。底鈐“顧景舟”方印，蓋內(nèi)有“景舟”長(zhǎng)方印。此作品迄今已五十余年， 當(dāng)時(shí)年青好學(xué)，熱衷于結(jié)交藝友，切磋砂壺技藝，而得益非淺；認(rèn)知紫砂陶藝風(fēng)范：古樸典雅、秀巧工精為上，雄健而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男沃疲鲿骋?guī)整的線(xiàn)條，端莊秀美的權(quán) 衡比例，蘊(yùn)含精、氣、神、韻之美的茗壺。故倍受世人珍視。
高式熊書(shū)
蓋印：寅仙
把下印：寅仙
底印：汪寅仙制
底刻款：山頭上人刻．志源
一九九二年四海壺具博物館落成，海上畫(huà)會(huì)諸名家齊聚共賀，汪寅仙制此為記。
壺身素面銘刻眾畫(huà)家名,由高式熊書(shū),山頭上人姚志源刻
